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Gallina en pepitoriavista 549 vecesGallina en Pepitoria
Ingredientes: 1 gallina, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de harina, 1 vasito de vino blanco, 1 huevo duro, 25 g de almendras tostadas y peladas, 1 rebanada de pan frito, agua o caldo y azafrán.
Elaboración: La gallina se trocea en trozos grandes, se sazona con sal y pimienta, se doran los trozos de gallina en aceite muy caliente, y se sacan a una cacerola. En la misma sartén en el aceite restante, se rehoga la cebolla y el ajo picado, hasta que resulte tierno y ligeramente dorados, se le añade la cucharada de harina se le da una vuelta, se añade el vino y el agua o caldo, una hoja de laurel y el azafrán se deja cocer unos minutos; esta salsa se echa en la cacerola donde tenemos reservada la gallina, rectificamos de sal se tapa y se deja cocer hasta que la carne resulte tierna, mientras, en un mortero majamos las almendras el pan frito y la yema de huevo cocido, lo desligamos con un poco de caldo y lo incorporamos al guiso unos 15 minutos antes de retirarlo del fuego.
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IV Marcha de Quijotes en Ruta - Brotes verde en La Laguna -vista 549 vecesASOCIACIONES DEPORTIVAS: pTupi - Quijotes en Ruta
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Homenajevista 549 vecesEl sábado día 11 de Junio la hermandad de Nuestro Padre Jesús, hizo un homenaje a Fausto y Vitori, por su gran dedicación hacia dicha hermandad (11-6-2016)
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Reina, damas y mantenedor 2016vista 549 vecesReina, damas y mantenedor del año 2016 preparados para degustar los huevos fritos, que como cada año nos ofrece la peña los Timbales en las fiestas. (23-8-2017)
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Mª Teresavista 549 vecesMª Teresa Huete Espada, Semana Santa 2014
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16 de Agosto de 2006.Curiosa estampa camino del cementeriovista 548 veces
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Mapa de visitas a nivel mundial de Proyecto Tupi a Marzo de 2007vista 548 vecesRespecto a la foto de puntos del anterior mapa (Mapa de visitas de Octubre de 2006.) hemos aumentado mucho la presencia en Centro y Sudamérica, China, Israel y Australia
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Seismo en la Guardiavista 548 vecesSeismo en la Guardia con epicentro en Tembleque el dia 26-02-2008
Reseña en la prensa de este nuevo terremoto
5 terremotos en 5 días al lado de La Guardia
Terremoto de 3.5 grados sacude La Guardia el 23 de Febrero
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Encuesta que Proyecto Tupi ha insertado en web sobre la asociación cultural. Pincha en el enlace inferior para participar en dicha encuestavista 548 vecesEncuesta sobre la asociación cultural Proyecto Tupi
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21 de Junio de 2008. Comienzo del verano. Puesta de sol (4/5)vista 548 vecesAunque la secuencia de fotos está hecha con un teléfono móvil a no demasiada resolución, la pongo por su belleza
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24 Septiembre 2012 - Fiesta después del banquete de la Reina y Damas - La fiestavista 548 veces
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Puesta de sol desde la carretera Lillo el día de San Isidro 2016vista 548 veces
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Un pequeño refrigerio para los asistentes después de la presentación, donde no podía faltar una tarta para "HOMIGUAR" (13-5-2017)
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Uno de los momentos más mágicos, la imposición de La Corona a la Reina de 2017 Claudia Sanchezvista 548 veces
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Historia del Santo Niño en Comic publicada en 1991 de Vicente Franco (Texto) y Germán Pérez Duría (Dibujos) Portadavista 545 vecesDisponible en la Ermita del Santo Niño en para su adquisición
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25 de Septiembre de 2006. Procesión nocturna. El Santo Niño por la Calle Mayorvista 545 veces
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